Kun iranilaissyntyinen Kimia Ebrahimzadeh muutti Suomeen viitisen vuotta sitten, suomen kielen puute teki työllistymisestä vaikeaa. Lopulta yrittäjyys nousi ainoaksi realistiseksi vaihtoehdoksi saada työ ja toimeentulo, ja niin ajatus omasta ravintolasta alkoi vahvistua.
Ensikosketus yritysneuvontaan
Kimia asui aluksi Helsingissä ja kävi Business Helsingin neuvonnassa. Sieltä hän sai suosituksen olla yhteydessä Lohjan Uusyrityskeskukseen, sillä hänen suomalainen miehensä asui jo silloin Lohjalla ja ravintolan perustaminen sinne olisi luontevampaa kuin Helsinkiin.
– Sain Lohjan Uusyrityskeskuksesta selkeitä neuvoja, tukea ja ennen kaikkea tunteen siitä, että joku kulkee rinnalla, Kimia kertoo.
Yritysneuvoja Terja Pataman avulla löytyi myös sopiva liiketila: kalustettu, kohtuuhintainen ja anniskeluluvat mahdollistava.
Haasteet alkoivat pankista
Yrityksen perustaminen pysähtyi kuitenkin yllättävään esteeseen: yritystilin avaamiseen. Kaksi pankkia antoi suoraan kielteisen päätöksen. Kolmas lupasi tilin ensin suullisesti ja toivotti sähköpostilla tervetulleeksi yritysasiakkaaksi, mutta kun Kimia puhelinhaastattelussa kertoi syntyneensä Iranissa, päätös muuttui yllättäen kielteiseksi.
Yritystilin puuttuminen viivästytti ravintolan avajaisia kahteen kertaan. Lopulta ratkaisu löytyi Holvin palveluista, joiden avulla toiminta vihdoin saatiin käyntiin.
Myös starttirahan hakeminen osoittautui haastavaksi. Hakemus oli yritysneuvojan ohjeiden mukaisesti lähetetty ennen Y-tunnuksen rekisteröintiä, mutta siitä huolimatta starttirahaa ei myönnetty.
Reilua ja maukasta kotiruokaa
Kaikista vastoinkäymisistä huolimatta ravintola Sisu avasi ovensa syyskuun alussa 2025. Ravintolan ruoka on gluteenitonta ja laktoositonta, laadukasta ja kohtuuhintaista. Sisu on saanut hygieniatarkastuksessa Oiva-raportin tulokseksi Oivallinen eli kaikki asiat on hoidettu täsmällisesti, mistään tinkimättä.
– Meillä ei mennä eurot edellä. Haluan tarjota reilua ja maukasta kotiruokaa, Kimia sanoo.
Ravintola työllistää myös Kimian sisaren Mahdiehin keittiöapulaisena ja Kimia itse opiskelee parhaillaan saadakseen kokin pätevyyden. Työharjoittelunsa Kimia suorittaa omassa ravintolassaan.
Sosiaalinen media on ollut tärkeä osa markkinointia, ja asiakkaat ovat antaneet paljon kiitosta ruoan mausta ja laadusta. Viikonloput ovat vilkkaimpia, ja tilipäivät näkyvät selvästi asiakasvirrassa.
Sisu ei ole vain nimi, se on tarina
Ravintola Sisu on jo päässyt laajentamaan toimintaansa. Se on listautunut Lohjan kaupungin palveluntarjoajaksi ja tarjoaa tiloja myös yksityistilaisuuksia varten. Tilan voi vuokrata joko sellaisenaan tai tarjoilujen kanssa.
Kimian yrittäjätarina on esimerkki siitä, miten paljon rohkeutta ja sitkeyttä tarvitaan, kun rakentaa uutta elämää vieraassa maassa. Ravintola Sisu on todiste siitä, että periksiantamattomuus kantaa, kun alkuvaiheessa saa oikeat neuvot ja itsellä on vahva tahto onnistua.
